清代饮茶文化的发展，过程中经历了什么？

清朝中后期，中国茶文化集中向外传播，茶业走向国际化。18世纪后，茶叶成为中西贸易的主要商品，中国茶叶的出口量急剧增加。18世纪，中国茶叶的出口量比17世纪增加了400多倍。19世纪前40年，中国出口茶叶1500万担，比18世纪的100年多出600万担。 *** 战争后，中国的茶叶出口继续增长。从1840年到1870年的30年间，中国的茶叶出口达到2900多万丹，超过了中国古代茶叶出口的总量。

从1871年到1890年，中国的茶叶出口达到高峰，每年出口茶叶约200万丹。在此期间，在国外需求的强烈推动下，中国的茶园面积、茶叶产量和出口量超过了历史上的任何时期。中国茶叶经历了前所未有的蓬勃发展阶段，中国的茶产业达到了顶峰。与此同时，国外茶叶种植业也在这一时期开始兴起。从19世纪50年代到70年代，印度的茶园面积不断扩大。到1871年，印度茶业已进入成熟期，进口到英国等地的茶叶开始急剧增加。

在清代，各种茶馆、茶店、茶摊作为人们生活的重要场所，像春雨后的竹笋一样迅速发展。人们在这里可以喝茶，也可以会友，文人吟诗，商人谈天。据史料记载，到清朝末年，仅帝都北京就有几十家茶馆。即使在农村，茶馆的发展也不亚于繁华的城市，特别是在长江以南的江浙地区。一些城镇只有数千名居民，但却有数百家茶馆。

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士兵喝了大将的茶还自称老子，大将为何遂将他升官？

这名大将是张宗昌，虽然这位士兵喝了他的茶还自称老子，张宗昌非但没有责罚他，反而是给他升了官，这是因为张宗昌欣赏这种性格的人，觉得有性格，够爷们儿！曾国藩是一个带兵的文人，但他带出来的兵很多都是勇猛的将军，陈国瑞就是其中之一。

了解陈国瑞的人都知道，他是一个毫无章法的人，像陈国瑞这样的军阀大都不是遵循常理的人，大将张宗昌也是如此。他率领他的部队到张作霖手下，张作霖派了战术教官郭松龄去训练他的部队。张宗昌立马就不干了，就骂道:“妈的，这是哪个龟孙子的计划，让我们在这儿吃沙子和风？”郭松龄一听，指着张宗昌的鼻子问道:“你骂谁？”张宗昌笑着说:“这是我的口头禅，我没有骂任何人。”郭松龄勃然大怒，猛烈抨击张宗昌:“ *** ，这也是我的口头禅。”张宗昌一愣，立即跪下认郭松龄为他的父亲。

从这一场吵架过后，这两个人的关系就变得好了起来。原来，郭松龄这次原本是打算废除张宗昌的官职的。但是，等他再回到张作霖那里时，非但没有说张宗昌的坏话，反而说了很多张宗昌的好话，这才保住了张宗昌的工作。

张宗昌跪下认爹并不是窝囊，他对下属也是一样。有一次，一位师长做了一件懦弱的事。张宗昌把他叫到总部，骂他:“你这个 *** 。”当师长生气时，他跳起来说:"你这个 *** 的。"张宗昌愤怒地站了起来，竖起大拇指吹嘘道:“好，你够种。”说完这些话以后，居然还给这个人升了官。这其实并不难理解，这些军阀之间的相处模式和文人是不同的。平时都是打打闹闹，开开玩笑，并不算过分。不同的群体有不同的相处模式，就像不同的人有着不同的朋友圈一样。

清代士兵胸口贴着的"兵"和"勇"到底是什么意思？

经常看清宫剧的朋友，或许主要到了这个问题。同样是清军士兵，有的士兵胸前写的是兵，但还有的士兵胸前写的是勇。最经典的是，这两种士兵之间是相互鄙视的。而且这两种士兵的待遇也差距很大，那么，这两个字究竟代表什么意思?其实，很简单，一个是清朝的正规军，另一个是临时工。

首先讲一下清朝军队的组成部分，之一部分自然是清朝自己的八旗兵，分为汉八旗、蒙古八旗和满洲八旗。这是清朝皇帝信得过的部队，在清朝前期，被派往各地作战。除了八旗以外，还有就是绿营。绿营是 *** 组成的军队，是八旗的助手。绿营兵的说法就是这么来的，为何会被称为绿营呢?因为这些部队使用青色的军旗。

这些部队都是清朝的正规军，无论是八旗兵还是绿营兵，这些士兵的胸前都有一个兵。在电视剧里，看到胸前有兵字的，一般都是绿营兵。因为，八旗兵不经常出门。按照规矩，衙门里的差役根本没有资格用兵这个字。所以，电视剧中的这一点不合理。至于勇，就更简单了。勇主要出现在清朝后期，主要是一些地方武装。

在清朝的后期，爆发了白莲教起义、太平天国起义等一系列事件。由于疏于战阵，无论是八旗兵还是绿营兵，都已经无法为清朝征战。在这样的情况下，清朝只能鼓励那些地方官员组建地方武装。曾国藩的湘军、李鸿章的淮军，就是在这一背景下出现的。但需要注意，这些军队不是朝廷的正规军队，朝廷是不发工资，工资由统军官员自己想办法。

为了与朝廷的部队区别开，哪些地方团练士兵的胸前不是兵，而是一个勇字。在清朝官方的称呼中，一般称呼湘军为湘勇，淮军为淮勇。很明显，和正规军是区别开的。不要小看这些地方部队，这些部队战斗力很强。清朝后期全靠这些部队维持着，至于绿营兵和八旗兵只能用来吓唬老百姓。不得不说，湘军是看不起绿营兵的，绿营兵也看不起湘军。

绿营兵的好处是自己算正规军，可以子承父业。但已经丧失了战斗力，随时有可能被裁撤。至于湘军，虽说没有什么番号，但战斗力强，朝廷还真离不开这些地方部队。后来，清朝组建了北洋和南洋两军部队。认真的说，北洋和南洋的背后仍有湘军和淮军的影子。当然，无论是什么军队也挽救不了大清国，1912年，清朝走进了历史的坟墓。

清朝皇帝对饮茶有着特殊的嗜好，他们喜欢喝什么茶呢？

康熙皇帝比较喜欢喝碧螺春，雨前龙井，武夷茶……

一，清朝皇帝中，康熙皇帝极其爱喝茶。

清朝虽然是我国最后一个封建王朝，但是在清朝时期毕竟也是统治了将近300年。加上最后王国的溥仪皇帝，前前后后总共有12个皇帝。虽然总共有12个皇帝，但是我们可以发现，清朝的皇帝有一个共同的爱好，那就是喜欢喝茶。我们平常看宫廷剧的时候，就能发现皇帝经常是茶不离手，这个情节可不是纯属虚，而是经过历史证明的。特别是康熙皇帝，对于茶叶的喜爱，到达了极限。

二，康熙皇帝喜欢喝的茶叶。

我们就着重介绍一下康熙皇帝比较喜欢喝的茶叶。毕竟作为君王对待茶叶的挑剔程度还是很高的，在众多茶叶当中，康熙皇帝最喜欢喝的就是碧螺春。而且碧螺春这个名字还是康熙亲自赐名。除了碧螺春之外，康熙皇帝也比较喜欢喝非常珍惜的雨前龙井。雨前龙井对于产地包括时节的要求都非常的高。而进贡给康熙的雨前龙井，更是龙井中的佳品，可谓是茶香四溢，口口回甘。除了碧螺春和雨前龙井之外，康熙皇帝还比较中意武夷茶，大红袍……

三，康熙皇帝对于喝茶有很深的研究。

通过分析，我们可以看到康熙皇帝对于好的茶叶几乎是来者不拒。康熙皇帝不光爱喝茶，对于喝茶的步骤和知识也是有很深研究的。用一句话来概括，就是是一位非常懂茶的人。康熙皇帝更是从小喝茶研究出了无数种让茶叶变得更好喝的 *** 。比如说焚竹烧水，用雪水泡茶，采收正宗的山泉水……康熙皇帝对待茶叶的喜爱可以用一句话来概括，那就是君不可以一日无茶。

清朝士兵的伙食

干粮主要有粳米、粟米、青稞面、白面、炒面（按：面粉经煎炒后的粉状固体，吃时需要配水才能下咽，非指目前餐厅或超市销售的炒面条）、大饼等；副食和调味料主要有乳油、酥油、茶叶和盐；肉食常见的是牛、羊、猪肉干。最夸张的是，他们有时甚至得牵着活牛、活羊行军，以便吃到新鲜肉食。